20170416 Charity Sale Audited Report

創業學堂第十一屆創路工作坊 實習報告

創業學堂創路工作坊@東涌2017-3

創業學堂創路工作坊@東涌2017-3

創路工作坊小食部：目的是讓學員學習創意，計算成本及銷售技巧。

每名學員有$30購買食材，預備多種小食(包括咖啡、法式沙律、烤蕃薯、茶葉蛋、糯米糍、狗仔粥、蝦片粟米、吞拿魚三文治、曲奇、玉子豆腐煎蛋)。

現誠邀各位出席小食部，可支持學員學習及了解學員的學習情況。詳情如下：
日期：3月9日(星期四)
時間：上午11時至12時正
地點：東涌迎康街1號及迎東路1,3,5號昇薈會所一樓「俱樂部」

我們會為各位出席者提供贈劵，各位可憑贈劵免費換取小食！

出席嘉賓到達東涌昇薈會所後，請直接聯絡關先生95837395，接送內進。

創業學堂創路工作坊@東涌2017-2

從遊戲和生活經驗教授Yes, I Can! 

上星期給各位報告創業學堂從遊戲中教授Yes, I Can! 這星期改為從生活經驗中教授Yes, I Can!和創業的基石(自己喜歡的點子成為客戶喜愛的產品和一個單位毛利)。

創業學堂用「五感」來教授創業。豆腐花是便宜的食品，也是香港人喜歡的食品。但一般人不會在家製作，因為費時和難做得好吃。於是創業學堂從生活經驗開始，介紹如何從豆腐花的點子到不同製作方式及多款成品的豆腐花，再讓學員嘗嘗「教授」豆腐花這個產品。

但這是個先甜後苦的課堂。學員也要明白創業的基石(成本和收益)，計算賣出一碗豆腐花的收益(毛利)。對多年沒有上課、沒有做習作的學員，要執筆確是難事。對部份低學歷的學員，更是苦差事。創業學堂特別將計算過程細分，設計一份簡單的計算表，並安排了每組有助教及組長給予個別指導。我們和學員一同面對和經歷種種學習困難，這就是學堂教授Yes, I Can精神的過程！

一個超微型的非盈利社會服務機構，要以遊戲和生活經驗教授創業，實有賴義工團隊的無私付出。在此衷心感謝！

創業學堂創路工作坊@東涌2017-1

2月16日清早從住處出發，到東涌講授第十一屆創業學堂創路工作坊第一堂課。
若不是龍運巴士最近在隔鄰小鎮(從住處乘車也要五分鐘才能達)開辦一條機場巴士路線，東涌仍是一個那麼遙遠的地方。
因為合作機構的其中一位負責人是東涌一屋苑的業主，透過他能借用屋苑的豪華會所，創業學堂也是首次能在如此優質的場地教授婦女創業課程。
創業學堂從遊戲中教授Yes, I Can! 今次的習作是要求學員只用四張白紙及沒有任何工具及材料幫助下弄成一個豎立的十字架，最高的便能勝出。參加者中
有樂於簡單地完成目標後便悠遊地觀看別人埋頭苦幹的、
有野心勃勃要成為最高的卻因缺乏持久的心而無疾而終的(學堂的導師當然會督促並協助她完成任務!)
有默默地嘗試卻倒了多次後仍繼續努力至最後完成的、
更有小心思量不斷改進並參考別人設計而最後成為全場最高的作品。

雖然是簡單四張白紙的習作，但加上了遊戲後的講解，創業學堂便能教授婦女有關創業者所需的特質。

創業學堂創路工作坊@東涌

2012年中國日報用大標題報導東涌的貧窮人口比深水埗及元朗還高。創業學堂過去數年已在元朗及屯門地區為低收入婦女開辦婦女創業課程。學堂將於今年二月在東涌開辦第十一屆婦女創路工作坊。目前已有收到14份申請表。如各位認識有合適報讀創業課程的婦女，歡迎與我們聯繫。